Covid-19 : Pertinent de privilégier les grandes surfaces ?

Alors que les commerces de proximité sont fermés en France pour des raisons sanitaires, contraiment aux supermarchés,
ONHYS vous apporte des éléments d’analyse.


Effectuons deux simulations comparables, l’une d’un supermarché dont huit caisses sont ouvertes, l’autre de trois commerces de proximité adjacents.


Ces simulations utiliseront les mêmes paramètres :

  • Une affluence de 240 personnes par heure ;
  • Le port du masque à 100% ;
  • Les taux de personnes contagieuses et immunisées correspondant à la situation française actuelle.

Plusieurs itérations vont nous permettre de déterminer le taux de reproduction R du virus dans chaque situation. Pour le supermarché, le R moyen est de 1,15. Pour les commerces de proximité, le R moyen de 0,5. Soit un risque deux fois moins élevés dans les commerces de proximité !

L’étude a mis en évidence les différences de comportements des clients selon le contexte, justifiant de l’écart entre les R moyens. Dans un supermarché, les gens croisent de nombreuses autres personnes dans les rayons et attendent parfois longuement lors du passage en caisse. A contrario, les commerces de proximité accueillent moins de clients à la fois et l’attente lors du passage en caisse est plus faible.

Soulignons que le risque de contamination augmente avec le temps d’attente dans les zones de caisse. Ainsi, conserver un grand nombre de caisses ouvertes permettrait aux grandes surfaces de se rapprocher des conditions sanitaires favorables des commerces de proximité.



Posted in Actualité, COVID19 on nov 06, 2020